San Francisco es el barrio más genial de la ciudad de Panamá que, como visitante, probablemente nunca haya visitado. Esta zona residencial de la ciudad es donde he llamado hogar durante los últimos seis años y se ha convertido silenciosamente en el barrio que ofrece la más amplia variedad de opciones de comidas y bebidas en la ciudad de Panamá. No tiene el encanto colonial español del Casco Viejo o la accesibilidad para peatones de El Cangrejo, pero los lugareños saben que este vecindario está repleto de gemas ocultas que satisfarán a cualquier amante de la comida.
* Foto destacada tomada en Brutto
Buena cena
La escena gastronómica en San Francisco está en auge en este momento. Maito fue uno de los primeros restaurantes creativos en abrir en el barrio y ha sido votado como el mejor restaurante #20 de América Latina. Cultivan sus propias hierbas en el jardín del patio trasero e incorporan ingredientes típicos panameños a la cocina. Algunos otros restaurantes de los que los lugareños están hablando en este momento incluyen Íntimo, Casa Escondida, Azafrán, Bruto, y 5inco. También está el clásico. Los Años Locos que ha existido por más de 20 años y sirve un bistec sabroso.
[grupo adrotado=”11″]
Camiones de comida y comidas informales
La mayoría de los camiones de comida de moda de la ciudad de Panamá se han instalado en San Francisco. El más famoso es sin duda Esa Flaca Rica y normalmente habrá una fila de personas esperando pacientemente por El Choripan o una de sus icónicas hamburguesas. Algunos otros camiones del vecindario para detenerse incluyen trasero de cerdo, Anti-Hamburguesa, Que da tenedor, y El camión de humo. También hay muchos lugares para cenas informales. Los tacos en Taco T son auténtico estilo mexicano mientras Tacos La Neta añade un toque artesanal. La tapa del coco sirve sabrosa comida panameña afrocaribeña y las pizzas en Botánica y Ciao Bella Pizza son algunos de los mejores de la ciudad. Para la cocina asiática, hay Restaurante Vietnamita, Nación Sushi, y Unicornio Dorado, conocido por su legendario Dim Sum de fin de semana.
Cafeterías y café
Si lo que busca es un café acogedor, hay muchas opciones en San Francisco. Leto, Siete Granos, y Unidos son increíbles cafeterías de la tercera ola que se especializan en servir café producido en Panamá. Panadería Miranda y Local sirva pan recién horneado, postres y más. Y cuando desee un entorno digno de Instagram para pasar el rato y tomar un bocado rápido, entonces Café Paraíso, 4 bistró, y Tinto Cola'o son los lugares a donde ir.
[grupo adrotado=”11″]
Mercados Gourmet
Pixvae y El Mercadito Biológico son mis lugares favoritos para encontrar alimentos producidos localmente. Tienen frutas, verduras, huevos, jalea, cuidado de la piel, jabones artesanales y más que son 100% panameños.
Cócteles y Cervecerías
No hay escasez de coctelerías y cervecerías en San Francisco. Escondido en una casa remodelada se encuentra el El Republicano cervecería que ofrece algunas de sus propias cervezas caseras y otras cervezas locales de barril. Mis otros lugares favoritos para una buena cerveza incluyen Cervecería Central, Lynchburg, Istmo, y por supuesto el barrio La Rana Dorada. Si buscas un cóctel artesanal, entonces Amano, Bebida alcohólica, y de fulo te puede ayudar con un buen gin tonic.
Bares de buceo
Además de tener bares hipster de lujo, San Francisco también alberga algunas de las cantinas (bares de buceo) más antiguas de la ciudad. Verás a los lugareños reales jugando una partida de billar en rancho grande o LaRadio en cualquier noche de la semana y las bebidas aquí son baratas! Una botella de cerveza local cuesta $1.25, una botella gigante de cerveza (la manga larga) cuesta $1.75 y los cócteles mixtos te costarán $1.50.
[grupo adrotado=”11″]
Experimenta Panamá
Los comentarios están cerrados.