Pixvae Mercadito Panameño es un mercado y café ubicado en la Calle 75 en el barrio residencial de San Francisco en la Ciudad de Panamá. Aquí podrás encontrar productos como comida, ropa, café y más que son 100% panameños.
Cuando entré a Pixvae, me recibió una agradable sorpresa, ya que este no es el típico mercado gourmet. Tomé un frasco de mantequilla de maní de una marca de la que no había oído hablar antes y le di la vuelta para descubrir que era de Panamá. Las filas de estantes cuidadosamente organizados cuentan con miel orgánica y aceite de coco, salsas picantes artesanales, huevos de gallinas camperas y cervezas artesanales, entre otros, todos HECHOS EN PANAMÁ.
El concepto de Pixvae es simple: proporcionar un centro central para albergar productos panameños de fabricación local.
Durante mi visita, me senté con la propietaria Analissa y aprendí sobre su lucha por encontrar productos en Panamá hechos en Panamá, lo que la inspiró a ella y a su esposo Manuel a abrir la tienda. Visitaron mercaditos semanales (mercados de pulgas) alrededor de la ciudad de Panamá y descubrieron que las personas estaban haciendo productos de alta calidad, pero no tenían una manera fácil de venderlos.
Con un bebé en camino y una próspera carrera de abogados, Analissa y Manuel abrieron Pixvae en 2016. El nombre de la tienda se inspiró en una visita a un pequeño pueblo de Panamá llamado Pixvae del que probablemente nunca haya oído hablar (la población total es 820).
Pasamos algunos fines de semana en el pasado en Pixvae, y fue mágico. Nuestra vista estaba directamente frente al océano, y podíamos ver ballenas saltando en la distancia. Queríamos rendir homenaje a lo que consideramos un tesoro panameño y nombrar nuestra tienda con el nombre de este pueblo, desconocido por muchos, como una representación para descubrir lo increíbles que pueden ser los productos panameños.
Un año después, la tienda ahora cuenta con más de 1.000 productos de fabricación local, y siempre están agregando nuevo inventario. De hecho, es posible hacer un viaje de compras completo. Una sección refrigerada alberga frutas, verduras y huevos cultivados orgánicamente. Otro está lleno de cerveza artesanal local, agua de coco y artículos prefabricados como hummus, ceviche y salsas. Los congeladores están llenos de bistec, pollo, tamales, pan, pasta y helado. ¡Y los estantes tienen licor, café, harina, salsas, miel, mermeladas, especias, botanas y más!
Pixvae no solo ofrece una tienda de comestibles completa, sino también un café donde puedes pasar a comer algo. Para el desayuno tienen especialidades locales como empanadas, carimañolas, huevos, chorizo y más. O para el almuerzo, pase por la sopa, el sándwich o la ensalada del día. ¡Acompaña tu comida con un café gourmet, un jugo fresco o un postre!
Además de ser uno de los lugares favoritos de los lugareños para visitar, Pixvae es perfecto para que los visitantes se abastezcan de recuerdos de Panamá! Cada vez que viajo, me encanta llevar a la gente comidas únicas, licores, café local o cualquier otro hallazgo inusual que no esté disponible en casa. Recomiendo llevar al horno una botella del licor de maracuyá (fruta de la pasión) hecho por El Guapo o la salsa picante Chombo Ahumado para algo que no puedes encontrar en ningún otro lado, y a tus amigos les encantará. También tienen tazas, camisas, bolsos, zapatos y más con un diseño único que no encontrarás en una típica tienda de souvenirs.
Es emocionante ver una tienda promocionando productos panameños locales. El ambiente general, los productos locales que se ofrecen y el servicio son solo algunas de las cosas que me encantan de Pixvae, y ¡Recomiendo encarecidamente pasar pronto!
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Pixvae está ubicado en Calle 75 San Francisco, Plaza Comercial La Placita SF 75, local No. 2. Están abiertos todos los días de 7:30 am a 8:30 pm. Pueden ser contactados por teléfono al (507) 395 4603 o correo electrónico a info@pixvaepty.com.
Esta es una publicación patrocinada que promociona Pixvae y recibí una compensación a cambio de escribir esta reseña. Aunque esta publicación está patrocinada, todas las opiniones son mías y nunca publicaré nada que no sea para mí. Para obtener información sobre cómo promocionar su negocio a través de PTY Life, visite ESTE ENLACE.
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